2021/03/06 kichi できました。 ようやく、新たな拠点 kichi ができました。 こちらでjikijiki lessonや、生産者さんを迎えての食事会、 workshop, open dayなど食の楽しいことを行なっていきたいと思います。 素材が並び、料理を始め、そして人が入った時に 空気がぐっと変わるのを感じました。 やはり、作り手と食べ手が美味しい空気を 作っていくのだと、改めて思います。 Kichiが美味しい空気を感じていただける場になっていけたら嬉しいです。 tagPlaceholderカテゴリ: