4月のjikijiki lessonは、筍の季節。
筍や山菜、季節の魚、春の豆などを使った和食の会となります。
ぜひ春を楽しみにお越しくださいませ。
menue
若草色のすりながし
うるいのぬた
筍と鯛の真薯
アスパラの春巻き
時季のご飯
など
※仕入れの都合で変更する場合もございます。
〈開催日〉
昼の部(11時〜14時頃)
4月22日(火) *満席となりました
4月23日(水) *満席となりました
夜の部(18時30分〜20時頃)
4月21日(月) *満席となりました
4月22日(火)
●昼の部
デモンストレーションで作る手順をみていただきながら食材についても細かな説明をし、調理を進め、試食となります。
1 welcome jikijiki drink
1 soup
3 dish
1 special bread
1 seasonal tea
¥8000(税込)
●夜の部
まずはお食事を楽しんでいただき、(ポイントの行程などは途中見ていただきます)食後にレシピを解説しながらお伝えします。
こちらは、料理を食べる楽しさに作るヒントを色々お伝えするlessonです。
1日お疲れ様の1杯をご用意します。
1 wine or jikijiki drink
1 soup
3 dish
1 special bread
1 seasonal tea
¥7500(税込)
〈場所〉
kichi 810-0025 福岡市中央区薬院伊福町16-1 3F
*Tokyobike Plus福岡さんの3Fです
〈申し込み〉
下記を明記のうえ、メールでお申込みください。
1.ご希望日(昼/夜) 2. お名前 3. 人数 4. 当日連絡がつく電話番号
件名は、「4月レッスン申し込み」としてください。
jikijikibycookluck@gmail.com (お申込み・お問い合わせ先)
*こちらからの返信をもちまして、予約完了とさせていただきます。順次お返事いたします。
*gmailからのメールを受信できるよう、設定お願いいたします。
*アレルギーをお持ちの方はお申し出ください。但し全てのご要望に添えないこともございます。ご了承ください。
〈持ち物〉 筆記用具
〈撮影に関して〉
写真はOKです。動画はNGとさせていただいております。
〈キャンセルに関して〉
食材準備の都合上、4/17(木)までにご連絡ください。
4/18(金)以降のキャンセルに関しては、
いずれのご参加日でもキャンセル料として全額お支払いをお願いいたします。
どうぞよろしくお願いします。
COOKLUCK